Kultowy Majonez Kielecki obchodzi 65-lecie!
W tym roku przypada 65. rocznica rozpoczęcia produkcji Majonezu Kieleckiego – jednego z najbardziej rozpoznawalnych i uwielbianych produktów spożywczych w Polsce. To doskonała okazja, by […]
Kulinaria
Przystawki na komunię – przepisy, które trafią w gust każdego gościa
Zdecydowałaś się zorganizować przyjęcie komunijne w domu? Zastanawiasz się jakie przystawki będą odpowiednie na komunię Twojego dziecka? Na pewno muszą być smaczne, pożywne i pięknie […]
Nalewka z pedów sosny – domowy sposób na przeziębienie
Nalewka z pędów sosny jest znana od wieków, stosowano ją jako syrop na kaszel. To doskonały środek na infekcje dróg oddechowych, które szczególnie nas męczą […]
Żurawina – przetwory na zimę
Coraz częściej sięgamy po żurawinę, ponieważ ma ona niezwykle dobroczynny wpływ na nasz organizm. Aby móc cieszyć się tym zdrowym owocem przez cały rok, warto […]
Rokitnik – przepisy na przetwory
Rokitnik to roślina, której owoce posiadają ogromną ilość witaminy C, więcej ma tylko dzika róża. Dlatego tak świetnie sprawdzają się przy leczeniu grypy oraz przeziębienia. […]
Aronia – właściwości zdrowotne. Jak zrobić dżem z aronii bez cukru?
Przetwory z aronii warto mieć w domu przez cały rok. Aronia jest bogata w witaminy i związku roślinne, które pomagają naszemu organizmowi bronić się przed […]
Jakie wartości ma matcha latte?
Zwolennicy zdrowego trybu życia nie mogą się bez niej obyć, a substancje w niej zawarte mogą zapobiegać m.in. nowotworom, nadciśnieniu, chorobom serca i cukrzycy. Ten […]
Smaki domowych przetworów
Lato to doskonały czas na wekowanie, gdyż stragany obfitują w świeże owoce i warzywa. To idealny moment, by przygotować własnoręcznie specjały, które umilą nam zimowe […]
Przegrzebki – sprawdzone przepisy oraz ceny
Przegrzebki, czyli małże św. Jakuba, wśród owoców morza są jak polędwica wołowa wśród mięs. Mało tego! Są bardzo zdrowe i łatwe w przygotowaniu. W tym […]
Sernik z rosą – klasyczny przepis na wyjątkowy deser
Sernik z rosą to jedna z tych klasycznych potraw, które w polskich domach od zawsze zajmują specjalne miejsce na deserowym stole. Jego niepowtarzalny smak, kremowa […]
Jak zrobić domowe ogórki małosolne – najlepszy przepis!
Ogórki małosolne to pyszna i zdrowa przekąska, która jest idealnym dodatkiem do wielu dań. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że są ulubionym wyborem […]
Jak przygotować buraczki do słoików bez octu?
Buraki do słoików należy wybierać starannie, bowiem nie wszystkie są wystarczająco wartościowe. Buraki muszą mieć ciemną barwę, powinny wyglądać na zdrowe. Warto wybierać buraki młode […]
Jak kisić kapustę w kamionce?
Kiszona kapusta to jeden z najbardziej charakterystycznych polskich smaków. Wykorzystuje się ją głównie do tradycyjnego bigosu, ale używana jest również do wielu innych potraw. Kiszona […]
Kompot z rabarbaru na zimę
Lubisz przygotowywać przetwory na zimę, wykorzystując dary lata i wiosny? Koniecznie wypróbuj rabarbar, który jest zdrowy, smaczny i łatwy w obróbce. A kompot z rabarbaru […]
Jak obrać migdały?
Najzdrowsze migdały to te w łupinie, które rozłupuje się przed samym jedzeniem. Maja one najwięcej korzystnych dla zdrowia składników odżywczych. Takie migdały można kupić w […]
Ile gotować opieńki? Czas gotowania grzybów.
Opieńki, oprócz walorów smakowych, mają wiele cennych właściwości zdrowotnych. Są przede wszystkim źródłem łatwo przyswajalnych białek, których mają więcej niż wołowina. Do tego zawierają witaminy […]
Jak obrać kiwi?
Kiwi to smaczny i zdrowy owoc, który warto jeść szczególnie zimą. Jest bogaty w witaminę C, dlatego jest doskonałą alternatywą, gdy na sklepowych półkach brakuje […]
Ile kosztuje mochi Miss Ti w Biedronce? Jak jeść mochi z Biedronki?
Wprowadzenie do mochi Mochi to tradycyjne japońskie ciasteczka ryżowe, które zyskały popularność na całym świecie dzięki swojej wyjątkowej konsystencji i różnorodnym smakom. W Polsce również […]
Sok z brzozy – pasteryzacja
Sok z brzozy, czyli bzowina, zawiera dużo witaminy C oraz witaminy z grupy B, sód, potas, fosfor, żelazo, magnez, glukozę, fruktozę, sacharozę, garbniki i fitoncydy […]
Przetwory z derenia – przepisy
Dereń to roślina o cennych właściwościach leczniczych. Dzięki wysokiej zawartości żelaza znajduje zastosowanie m.in. jako środek zapobiegawczy i leczący anemię. Dereń wykorzystuje się również przy […]
Jak zrobić prawdziwe meksykańskie guacamole?
Kluczowym składnikiem quacamole jest ugniecione awokado, i to w nim tkwi cały sekret tej salsy. Musi ono być przede wszystkim odpowiednio dojrzałe. Najlepsze jest awokado […]
Pieprzyca siewna. Nawet nie wiesz, że znasz tą roślinę!
Czy wiesz, że roślinka, którą wysiewasz na oknie w domu w okresie wiosennym i którą zajadasz się w okolicach Wielkanocy, to wcale nie rzeżucha, lecz […]
Jak obrać i jeść szparagi?
Sezon na szparagi trwa zaledwie kilka tygodni, dlatego warto po nie sięgnąć w tym okresie i skorzystać z ich walorów. To pyszne warzywo, oprócz tego, […]
15 pomysłów na zupy dla dzieci – Zdrowo i Pysznie
1. Krem z pomidorów z mozzarellą i grzankami Składniki: 1 łyżki masła,1 łyżka oliwy, 1 ząbek czosnku, pół cebuli, 500 g pomidorów w puszce, 2 […]
Risotto z kurkami – prosty przepis na ryż z kurkami!
Risotto z kurkami to bardzo proste, a zarazem efektowne danie. Potrzebnych jest tu zaledwie kilka składników, a jego przygotowanie nie zajmuje więcej niż pół godziny! […]