Jak obrać i jesć pomelo?
Pomelo, inaczej pomarańcza olbrzymia, to największy z owoców cytrusowych. Może ważyć do 2 kg i mieć średnicę do 25 cm. W smaku przypomina grejpfruta, jednak […]
Kulinaria
Jak obrać melona? Poznaj sprawdzone sposoby
Melon to pyszny owoc, który warto wprowadzić do codziennej diety. Jest bogaty w potas i minerały, które usprawniają system odpornościowy i poprawiają samopoczucie. Jak obrać […]
Zupa dyniowa z mlekiem kokosowym – przepis
Zupa dyniowa to must have każdej jesieni. Rozgrzewa i syci, a do tego jest bardzo zdrowa. Przepisów jest wiele, ale naszym zdaniem najlepsza jest wersja […]
Tarta ze szparagami – prosta i pyszna. Przepis
Wiosną, w sklepach i na targach, zaczynają pojawiać się szparagi. Można z nich przygotować wiele dań, można je podawać samodzielnie lub jako dodatek. Oprócz walorów […]
Jak zrobić zakwas buraczany domowej roboty ? Przepis
Jeśli lubisz kiszonki, zakwas buraczany z pewnością przypadnie Ci do gustu. Ma wyrazisty smak i krwistoczerwony odcień, a dodany do zupy nada jej charakterystycznego niesamowitego […]
Jak zrobić fondue i jaki ser wybrać? Najlepszy przepis.
Serowe founde to sos z roztopionego twardego, podpuszczkowego, dojrzewającego sera oraz białego wytrawnego wina. Danie pochodzi ze Szwajcarii i jest jednym z najpopularniejszych w tym […]
Pischinger czyli andrut – nasz prosty przepis
Pischinger, w niektórych regionach nazywany andrutem, to wafle przełożone dowolną, kremową masą. Jego twórcą jest Oscar Pischinger, wiedeński cukiernik i właściciel firmy produkującej czekoladę, który […]
Najlepsze flaki z boczniaków – łatwy przepis
Flaczki z boczniaków to wegetariańska wersja tradycyjnych flaków, które przygotowuje się pofalowanych paseczków z żołądka. Dodatek warzyw korzeniowych oraz sporej ilości przypraw, m.in. ostrej papryki, […]
Boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku – przepis
Jeśli lubujesz się w kuchni francuskiej, na pewno nie są Ci obce słowa boeuf bourguignon, czyli wołowina po burgundzku. Jak sama nazwa wskazuje, danie wywodzi […]
Pyszne racuszki z jabłkami – Szybki przepis !
Racuchy z jabłkami to doskonały pomysł na słodkie śniadanie, jarski obiad, czy też podwieczorek. Puszyste, mięciutkie i delikatne w smaku zasmakują nie tylko dzieciom. Ponieważ […]
Proziaki – przepis na cudowny smak dzieciństwa
Proziaki to tradycyjna potrawa z Podkarpacia, którą spotkać można również pod nazwą prozioki, prołozioki, prołzioki, prosioki, sodziaki, placki na sodzie lub łosuchy. Są to placki […]
Mango sticky rice – prosty deser na Tajski deser
Mango sticky rice to klasyczny tajski deser. Dlaczego sticky? Bo ryż używany do jego przygotowania musi być bardzo kleisty. Ale nie obawiaj się! To danie […]
Jak zrobić Wietnamską zupę pho? Prosty przepis
Zupa pho wywodzi się z kuchni wietnamskiej, gdzie podawana jest nie tylko na obiad, ale również na kolację i na śniadanie. Można ją przyrównać do […]
Pitaja – smak, właściwości i zastosowanie
Pitaja, nazywana również smoczym owocem lub truskawkową gruszką, to tropikalny owoc niektórych gatunków kaktusa, o wielu właściwościach zdrowotnych. Naukowcy odkryli, że pitaja oprócz witamin i […]
Pomysł na koreczki imprezowe – sprawdzone przepisy
Koreczki, czyli przekąski do jednej ręki, to must have każdej imprezy. Nie wymagają szczególnych umiejętności kulinarnych, dlatego każdy sobie z nimi poradzi. Sprawdź najlepsze przepisy […]
Grzyby w occie – prosty przepis DZIAŁA
Grzyby w occie, inaczej grzyby marynowane, to tradycyjny element polskiej kuchni. Są nie tylko świetnym dodatkiem do dań obiadowych, ale pasują również do kanapek, koreczków, […]
Zupa szczawiowa – najlepszy przepis HIT
Zupa szczawiowa to doskonały pomysł na wiosenny obiad. Szczaw można kupić na lokalnych bazarach i targowiskach, ale można także pokusić się o jego własnoręczne zebranie […]
3 sprawdzone przepisy na danie z bakłażana
Bakłażan to warzywo, które może stanowić podstawę lub dodatek do wielu dań. Można go piec, smażyć, grillować, można z niego zrobić zapiekankę lub pastę. Niektórzy […]
Botwina – 3 sprawdzone przepisy
Zupy z wykorzystaniem warzyw sezonowych to smaczny sposób na obiad. Takie dania nie tylko sycą organizm, ale dostarczają mnóstwa cennych składników odżywczych. Jedną z łatwiejszych […]
Przegrzebki na patelni z czosnkiem – HIT
Przegrzebki, inaczej małże św. Jakuba, to jadalny gatunek małża nitkoskrzelnego z rodziny przegrzebkowatych. Są to cenione na całym świecie delikatne owoce morza, które podaje się […]
Po jakim czasie mozna jesc grzyby marynowane?
Masz dużo grzybów i nie wiesz co z nimi zrobić? Spróbuj zrobić grzyby marynowane! To bardzo proste! Grzyby wystarczy ugotować i zalać marynatą z zalewy […]
Jak przyrządzić jarmuż do obiadu – pyszne przepisy
Jarmuż to wspaniałe warzywo, które oprócz walorów smakowych, posiada wiele cennych właściwości. Liście jarmużu zawierają przeciwutleniacze, witaminę A, C i K oraz wapń i żelazo. […]
Bataty – z czym je jesc?
Bataty, inaczej słodkie ziemniaki, pochodzą z Ameryki Południowej, w Europie pojawiły się za sprawą Krzysztofa Kolumba. Znanych jest 400 odmian batatów – mogą one być […]
3 sprawdzone przepisy na jarmuż
Jarmuż, niezwykle popularny w Holandii i Portugalii, podbija również podniebienia Polaków. I dobrze, ponieważ to bardzo zdrowe warzywo. Ma działanie przeciwzapalne i antynowotworowe, przeciwdziała także […]
Koktajl odchudzajacy – przepis
Wypróbuj najlepsze przepisy na koktajle odchudzające – potrzebny Ci do tego będzie jedynie blender! Koktajle odchudzające pomagają zrzucić zbędne kilogramy ponieważ są niskokaloryczne. Oprócz tego […]