Końcówka sezonu jagodowego to doskonały moment, aby zachować smak tych owoców na dłużej. Przygotowanie domowego dżemu jagodowego z dodatkiem tymianku to świetny sposób na połączenie klasycznego, słodkiego smaku jagód z subtelnym aromatem tego zioła. Takie połączenie sprawia, że dżem doskonale pasuje zarówno do porannych tostów, jak i eleganckich deserów.
Proces przygotowania jest prosty i szybki dzięki zastosowaniu cukru żelującego Diamant 2:1. Wystarczy zmieszać jagody z cukrem w proporcji 2:1, dodać świeży tymianek, gotować przez chwilę, a następnie przełożyć do słoiczków. Cukier żelujący Diamant 2:1 nie zawiera konserwantów, co zapewnia, że dżem zachowuje naturalny, domowy smak, przypominający ten, który pamiętamy z dzieciństwa.
Ten wyjątkowy dżem jagodowy świetnie sprawdzi się jako dodatek do wielu potraw – od porannego śniadania, przez popołudniowe przekąski, aż po wykwintne wieczorne desery. Świetnie komponuje się z pieczywem, naleśnikami, jogurtem, a także jako dodatek do serów i mięs. Dzięki niemu możesz cieszyć się letnim smakiem przez cały rok.
Nie czekaj, wykorzystaj ostatnie jagody sezonu i przygotuj swój własny, domowy dżem. Każda łyżeczka tego przetworu przywoła wspomnienia lata!
SKŁADNIKI:
- 1 opakowanie (500g) cukru żelującego 2:1 Diamant
- 1kg jagód
- garść świeżego tymianku
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
Jagody należy umyć i przełożyć go garnka. Następnie zasypać je cukrem żelującym Diamant, doprowadzić do wrzenia, a potem dorzucić poszatkowany tymianek. Gotować 3 minuty i napełnić słoiczki.
Po więcej przepisów warto zajrzeć na stronę marki Diamant. Znajdziemy tam kulinarne pomysły oraz wskazówki, jak w szybki i „zero waste” sposób przygotowywać posiłki tak, aby w naszej kuchni nic się nie marnowało: