Wielkanoc to czas, w którym tradycja spotyka się z radością wspólnego gotowania i pieczenia. Jednym z najważniejszych elementów świątecznego stołu są wypieki, które rozkoszują podniebienia domowników i gości. Aby te wypieki były naprawdę wyjątkowe, warto sięgnąć po składniki najwyższej jakości – tak jak Dolnośląska Mąka Tortowa z Młyna Jaczkowice. To produkt, który nie tylko wzmocni smak, ale także nada wypiekom subtelną lekkość i wyjątkowy aromat.
Babka piaskowa – królowa wielkanocnego stołu
Babka piaskowa to niekwestionowana gwiazda polskiego stołu wielkanocnego. Jej lekka struktura, delikatny smak i aromat sprawiają, że jest to ciasto, które zawsze robi wrażenie. Przygotowanie babki piaskowej jest łatwe, a kluczem do sukcesu jest użycie odpowiedniej mąki. Mąka Tortowa z Młyna Jaczkowice – typ 450 – jest doskonałym wyborem. Dzięki drobno mielonym zbożom, mąka ta nadaje ciastu piękny, jasny kolor oraz sprawia, że wypiek staje się lekki i puszysty.
Dolnośląska Mąka Tortowa to produkt, który pochodzi z wysokiej jakości polskich zbóż, uprawianych na urodzajnych dolnośląskich ziemiach. Dzięki drobnemu mieleniu, mąka zapewnia wypiekom idealną konsystencję i smak. To właśnie te cechy sprawiają, że mąka ta jest niezastąpiona w przygotowywaniu babki piaskowej oraz innych świątecznych ciast.
Przepis na babkę wielkanocną z Dolnośląską Mąką Tortową
Składniki:
- 160 g Dolnośląskiej Mąki Tortowej
- 90 g mąki ziemniaczanej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 4 jajka
- 200 g masła
- Skórka i sok z 1 cytryny
- 1 łyżka cukru waniliowego
- 1 szklanka cukru
Sposób przygotowania:
- Roztop masło w rondelku, dodaj sok i skórkę z cytryny, a następnie pozostaw do wystudzenia.
- Wbij jajka do miski, dodaj cukier biały oraz wanilinowy i ubij na gładką pianę.
- W osobnej misce przesiej Dolnośląską Mąkę Tortową, mąkę ziemniaczaną i proszek do pieczenia. Dokładnie wymieszaj.
- Mieszankę mąk dodaj do ubitych jajek, miksuj, a następnie wlej roztopione masło.
- Formę na babkę posmaruj masłem i posyp bułką tartą. Przelej masę do formy.
- Piecz babkę przez około 45 minut w temperaturze 170°C.
- Po wystudzeniu udekoruj babkę cukrem pudrem lub lukrem, aby dodać jej odrobinę elegancji.
Mąka Tortowa z Młyna Jaczkowice – zawsze wysoka jakość
Dolnośląska Mąka Tortowa z Młyna Jaczkowice to prawdziwa perełka wśród mąk. Produkowana z najlepszych polskich zbóż, jest doskonałym wyborem zarówno do wypieków, jak i do innych kulinarnych zastosowań, takich jak zagęszczanie sosów czy przygotowanie ciast. Certyfikat „Doceń Polskie” to tylko jedno z wyróżnień, które potwierdzają jej wysoką jakość. Ta mąka to gwarancja delikatności, lekkości i wyjątkowego smaku, co czyni ją niezastąpionym składnikiem w przygotowaniach wielkanocnych.
Wielkanocne wypieki z mąką z Młyna Jaczkowice będą prawdziwą ozdobą świątecznego stołu, ciesząc oko i podniebienie. Przekonaj się sam, jak wiele może zmienić wybór odpowiednich składników – w tym przypadku Dolnośląskiej Mąki Tortowej z Młyna Jaczkowice, która sprawi, że Twoje wypieki będą pełne smaku, lekkości i aromatu.
Fot. i oprac. na podst.: mat. prasowy P.P.U.H. WOSEBA Sp. z o. o. MŁYN JACZKOWICE.