Liście aloesu zawierają mnóstwo cennych dla zdrowia substancji. Sok z aloesu poprawia odporność, leczy alergie i trudno gojące się rany, a kosmetyki na bazie aloesu są pomocne w schorzeniach skórnych. W mięsistych liściach aloesu znajdują się aktywne substancje, m.in. aloina, barbaloina, aloeemodyna, które wykorzystuje się do produkcji leków wzmacniających i bakteriobójczych. Naukowcy potwierdzili również, że obecność aloeemedyny wspomaga leczenie białaczki.
Liście aloesu – właściwości
Aloes działa przeczyszczająco i żółciopędnie, dlatego preparaty z aloesem należy stosować z umiarem, gdyż mogą wypłukiwać elektrolity. Nie powinny ich również przyjmować kobiety ciężarne. Od wieków wiadomo, że aloes jest świetnym lekiem na oparzenia. Wystarczy przeciąć liść aloesu na pół i przyłożyć go do rany. Maść z aloesu stosowana jest na odleżyny, owrzodzenia i rany popromienne. Dzięki obecności antyprostaglandyny, która hamuje procesy zapalne i działa przeciwbólowo, aloes dodaje się do preparatów łagodzących dolegliwości związane z reumatyzmem, gośccem i nerwobólami. Do najcenniejszych właściwości aloesu należy stymulacja układu odpornościowego, co oznacza, że organizm sam zwalcza chorobę. Dzięki temu łagodzi objawy chorób immunologicznych, m.in. łuszczycy, egzemy i alergii. Jak samemu wykorzystać liście aloesu? Sprawdź!
Jak wykorzystać liście aloesu?
Aloes jest mało wymagającą rośliną. Wymaga jedynie piaszczystej ziemi i jasnego stanowiska (ale nie pełnego słońca!). Podlewać należy go umiarkowanie, raz lub dwa razy w tygodniu, żeby nie dopuścić do gnicia korzeni. Do przetworów najlepiej nadają się liście mające 2-5 lat. Najlepszy gatunkiem jest Aloe vera.
Jak wykorzystać liście aloesu? Można z niego zrobić sok, który podnosi odporność i regeneruje organizm. Warto też zrobić nalewkę. Co będziemy potrzebować? Oczywiście świeże liście aloesu. Liście na przetwory ucinamy ostrym nożem tuż u nasady i wkładamy do lodówki na 1 dobę. Schłodzenie wzmaga aktywność składników aloesu. Poza tym potrzebny będzie sok z cytrusów lub miód (jeśli sok zamierzamy przechowywać dłużej). Do nalewki należy przygotować wódkę, spirytus lub wino.
Jak wykorzystać liście aloesu? Przepisy.
Sok z aloesu z cytrusami
Składniki: pęk liści aloesu, pół litra soku z cytrusów (pomarańczowy, grejpfrutowy, cytrynowy).
Liście wkładamy na dobę do lodówki. Po wyjęciu obcinamy brzegi z kolcami i wydrążamy miąższ. Miąższ wrzucamy do dzbanka, zalewamy sokiem i miksujemy. Sok przecieramy przez sitko, wlewamy do ciemnego szkła i odstawiamy do lodówki. Sok aloesowy z cytrusami należy spożyć w ciągu tygodnia.
Sok z aloesu z miodem
Składniki: pęk liści aloesu, łyżka miodu
Liście wkładamy do zamrażarki. Po wyciągnięciu kroimy je i miksujemy lub przeciskamy przez sokowirówkę. Sok miksowany przecieramy przez sito. Dodajemy łyżkę miodu i mieszamy. Przelewamy do ciemnego szkła i odstawiamy do lodówki. Pijemy 2-3 razy dzienne po łyżeczce.
Wzmacniające wino aloesowe
Składniki: pęk liści aloesu, pół l wytrawnego czerwonego wina, 3 łyżki miodu, 4 łyżki spirytusu.
Liście umyj, osusz i włóż do papierowej torebki. Odstaw do lodówki. Po tygodniu liście posiekaj i włóż do dzbanka. Dodaj wino, miód i spirytus i odstaw na 5 dni w ciemne miejsce. Po tym czasie przecedź przez płótno, wlej do ciemnej butelki i wstaw do lodówki. W pierwszym tygodniu pij 3 razy dziennie po łyżeczce na godzinę przed posiłkiem. Potem przez 4 tygodnie po 1 łyżce, po tym czasie znów po 1 łyżeczce.