Czy miłośnicy aktywnego i zdrowego trybu życia muszą rezygnować z kawy? Nie. W rzeczywistości kawa w diecie sportowca nie jest niczym zakazanym. Kofeina zawarta w kawie poprawia ukrwienie całego organizmu, podnosi poziom adrenaliny, a przy tym spowalnia proces rozpadu glikogenu. Jest również sprzymierzeńcem osób walczących z nadmiarem kilogramów. Zanim jednak skierujesz swe kroki do ulubionej kawiarni, sprawdź jaka jest najodpowiedniejsza kawa dla sportowców.
Jeżeli należysz do grona miłośników aromatycznej małej czarnej, a przy tym lubisz aktywnie spędzać swój czas wolny, to doskonale się składa. Okazuje się, że kofeina dla sportowców jest doskonałą naturalną „przedtreningówką”. Poprawia koncentrację i refleks, dodaje energii, a przy tym zapewnia efektywniejszą pracę mięśni. Regularnie pita kawa wesprze Twą walkę o smuklejszą sylwetkę, a przy tym nie musisz obawiać się utraty magnezu czy odwodnienia. Istotne jest jednak to, abyś wiedział kiedy i po jaką kawę sięgnąć przed udanym treningiem.
Picie kawy a uprawianie sportu
Dobór odpowiedniej diety dla sportowca (nie tylko zawodowca) zależny jest od wielu czynników. Kofeina w sporcie jest zalecana wówczas, gdy wybierasz aktywności wymagające dużej wytrzymałości. Pływanie, bieganie, treningi cardio, boks, a nawet tenis to te formy aktywności, w których „dasz z siebie więcej”, gdy zaczniesz od filiżanki dobrej kawy. Co ciekawe, kawa pomoże Ci szybciej zredukować nadmiar tkanki tłuszczowej, ponieważ jest tzw. naturalnym termogenikiem. Kofeina wzmacnia lipolizę, czyli rozkład tłuszczów. W „International Journal of Sport Nutrition and Exercise Metabolism” opublikowano wyniki badań, według których osoby pijące kawę przed treningiem mogły spalić nawet o 15% więcej kalorii, niż osoby niewspierające się kofeiną.
Nie zawsze jednak kofeina w sporcie będzie dobrym rozwiązaniem. Specjaliści odradzają Ci sięganie po kawę przed treningiem, gdy wybierasz się na trening siłowy. Dlaczego? Kawa podnosi ciśnienie krwi, a w połączeniu z ćwiczeniami siłowymi (szczególnie ze znacznymi ciężarami) może nadmiernie obciążać serce. Powinieneś zrezygnować z picia kawy również wtedy, gdy masz problem z wysokim ciśnieniem.
Kawa a sport – kilka faktów
Wiesz już o tym, że kawa może pomóc Ci skutecznie zredukować nadmiar tkanki tłuszczowej. Nie jest też tajemnicą, że kawa wpływa na poprawę koncentracji, a nawet refleks. A czy wiedziałeś o tym, że kawa to niezły sposób na… zakwasy?
Podczas badań prowadzonych w jednym z amerykańskich uniwersytetów (University of Gorgia) zauważono, że kofeina blokuje adenozynę, czyli chemiczny związek aktywujący receptory bólu. Ochotników podzielono na dwie grupy. Jedna grupa otrzymała przed treningiem podwójne espresso, druga grupa nie wypiła kawy. Obie grupy wykonały trening o zbliżonej intensywności. Okazało się, że osoby wspomagane kofeiną odczuwały ból mięśni niemal o połowę niższy, niż osoby z drugiej grupy.
Lubisz kawę, jednak obawiasz się odwodnienia? Po pierwsze, każda intensywna aktywność fizyczna wymaga odpowiedniego uzupełnienia płynów. Po drugie, kawa może wykazywać właściwości moczopędne, jednak tylko w przypadku tych osób, które nie pijają jej regularnie. Już regularne picie 2-3 filiżanek kawy dziennie sprawia, że nabywasz odporności i nie odczuwasz potrzeby wzmożonego oddawania moczu.
Znasz ten popularny mit o tym, że kawa wypłukuje magnez, a tym samym może powodować m.in. nieprzyjemne skurcze mięśni? Cóż, to prawda. Kawa wypłukuje magnez, jednak równocześnie jest jego źródłem. Szacuje się, że jedna filiżanka espresso zawiera ok. 24 mg magnezu. Równocześnie 300 mg kofeiny (ok. 3 filiżanek kawy) spowoduje usunięcie ok. 4 mg magnezu i 1 mg wapnia. Jak więc widzisz, kawa w diecie sportowca nie jest taka zła.
Co jeszcze warto widzieć o kawie? Na podstawie wielu przeprowadzonych badań ustalono, że kofeina poprawia nastrój, pamięć, refleks oraz ogólne funkcje poznawcze. Okazuje się przy tym, że miłośnicy kawy są mniej narażeni na rozwój choroby Parkinsona, Alzheimera czy też depresji. Kofeina wywołuje wpływ na działanie ośrodkowego układu nerwowego, zwiększa wydzielanie neuroprzekaźników, takich jak: dopamina, noradrenalina, adrenalina, acetylocholina, serotonina.
W ostatnim czasie ustalono również, że regularne picie kawy zmniejsza ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2. Wynika to z tego, że kawa poprawia metabolizm glukozy, a tym samym zmniejsza insulinooporność, zwiększając wrażliwość tkanek na insulinę.
Jeżeli chcesz poprawić efekty treningów, sięgnij po filiżankę dobrej kawy na ok. godzinę przed planowaną aktywnością. Trenując wieczorem zastanów się jednak nad tym, czy kofeina nie będzie działać na Ciebie zbyt pobudzająco, co może zaburzyć Twój sen.
Kawa dla sportowców – jakość ma znaczenie
Jeżeli przyjmiemy, że traktujemy wszelkie napoje w diecie tak jak jedzenie, to musisz zwrócić uwagę na jakość produktu. Musisz też zapomnieć o smakowitych wariacjach z syropami smakowymi, bitą śmietaną i innymi tuczącymi dodatkami. Przed treningiem lepiej też zrezygnuj z mleka dodawanego do kawy (niweluje działanie kofeiny) oraz cukru (m.in. spowalnia proces spalania tkanki tłuszczowej).
„Kawa jako jedyna daje mi energię zarówno na treningu jak i na zawodach. Piję kawę od lat i zawsze wybieram produkt najwyższej jakości.” – Ewa Jagielska- wielokrotna medalistka Mistrzostw Polski w biegach długich
Postaraj się też wybierać kawy ziarniste ze sprawdzonego źródła (tego typu produkty oferuje sklep z kawą Ingagi Coffee). W ten sposób zyskujesz pewność, że aromatyczny napój będzie Twoim sojusznikiem w walce o lepszą kondycję i zdrowie.