Dżem dla wielbicieli białej czekolady

Przetwory od lat cieszą się niesłabnącą popularnością w polskich domach. Są doskonałym sposobem na wykorzystanie sezonowych owoców i warzyw, stanowiąc niezastąpiony element tradycyjnych śniadań i deserów. W erze kulinarnej kreatywności coraz częściej poszukujemy nowych, oryginalnych smaków, które zaskoczą nasze podniebienia. Jednym z takich niekonwencjonalnych pomysłów jest dżem bananowy z białą czekoladą, przygotowany z cukrem żelującym Diamant 3:1. Ten przepis nie tylko oferuje wyjątkowy przysmak, ale także doskonały pomysł na oryginalny i smaczny prezent.

Dżem bananowy z białą czekoladą

Dżem bananowy z białą czekoladą to połączenie, które na pierwszy rzut oka może wydawać się nietypowe, ale po spróbowaniu okazuje się wyjątkowo harmonijne. Naturalna słodycz bananów doskonale łączy się z delikatną, aksamitną białą czekoladą. Taka kompozycja smaków jest nie tylko innowacyjna, ale także niezwykle apetyczna. Dzięki cukrowi żelującemu Diamant 3:1, dżem nie jest przesłodzony, a jego konsystencja jest idealnie gładka i łatwa do smarowania.

Idealny prezent

Dżem bananowy z białą czekoladą to również doskonały pomysł na prezent. W czasach, gdy coraz bardziej cenimy ręcznie wykonane upominki, taki dżem sprawdzi się idealnie. Wystarczy umieścić go w ozdobnym słoiczku, elegancko zapakować, dodać odręcznie wypisaną etykietę i podarować na różne okazje – od urodzin, przez święta, aż po wyraz sympatii. Taki prezent nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także pokazuje, że włożyliśmy w niego serce i czas.

Składniki:

• 1 kg bananów
• 300 g cukru żelującego 3:1 Diamant
• 100 g białej czekolady
• sok z 1 cytryny

Sposób przygotowania:

1. Banany obierz ze skórki i pokrój na mniejsze kawałki.
2. Dodaj sok z cytryny, zasyp cukrem żelującym Diamant 3:1 i wymieszaj. Możesz rozgnieść banany, jeśli kawałki są zbyt duże.
3. Podgrzewaj mieszankę, często mieszając, aby dżem się nie przypalił.
4. Gdy masa będzie ciepła, dodaj drobno połamaną białą czekoladę i kontynuuj mieszanie.
5. Gotuj przez 3-4 minuty, a następnie napełnij słoiczki.

Po więcej przepisów warto zajrzeć na stronę marki Diamant, gdzie znajdziesz kulinarne pomysły i wskazówki, jak w szybki i „zero waste” sposób przygotowywać posiłki, aby nic się nie marnowało.

Fot. i oprac. na podst.: mat. prasowe Diamant