Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem Mielonym i Serem: Przepis na Sycący i Pyszny Obiad

2024-10-17 13:12:42 - autor: Emilia Błachnio

Opublikowane w kategorii: Lifestyle

0 Komentarzy
Przeczytane: 13
Dziś: 1
Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem Mielonym i Serem: Przepis na Sycący i Pyszny Obiad

Zapiekanka Ziemniaczana z Mięsem Mielonym i Serem: Przepis na Sycący i Pyszny Obiad

Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i prosty obiad, zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem z pewnością spełni Twoje oczekiwania. To danie, które nie tylko zaspokoi apetyt całej rodziny, ale także dostarczy niezbędnych wartości odżywczych. Poniżej przedstawiamy krok po kroku, jak przygotować tę pyszną potrawę.

Składniki

  • 1 kg ziemniaków
  • 500 g mięsa mielonego (np. wołowego lub wieprzowego)
  • 200 g sera żółtego
  • 1 cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 2 łyżki oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1/2 łyżeczki pieprzu
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej
  • 2 łyżki śmietany
  • pęczek pietruszki do dekoracji

Przygotowanie

Krok 1: Gotowanie ziemniaków

Ziemniaki obierz i ugotuj w osolonej wodzie do miękkości. Po ugotowaniu odcedź i pozostaw do ostygnięcia, a następnie pokrój w plasterki.

Krok 2: Przygotowanie mięsa mielonego

Na patelni rozgrzej olej i podsmaż drobno posiekaną cebulę oraz czosnek na złoty kolor. Dodaj mięso mielone, dopraw solą, pieprzem i papryką słodką. Podsmażaj, aż mięso będzie dobrze wysmażone.

Krok 3: Układanie warstw zapiekanki

Wyłóż naczynie żaroodporne plasterkami ziemniaków, następnie dodaj warstwę mięsa mielonego. Powtórz czynność, aż skończą się składniki. Ostatnią warstwą powinny być ziemniaki.

Krok 4: Przygotowanie polewy serowej

W miseczce połącz starty ser z dwoma łyżkami śmietany, aby uzyskać gładką masę. Rozprowadź ją równomiernie na wierzchu zapiekanki.

Krok 5: Pieczenie

Piecz zapiekankę w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez około 25-30 minut, aż ser się zarumieni i nabierze złocistego koloru.

Podanie

Gotową zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i serem posyp posiekaną świeżą pietruszką. Podawaj na ciepło, jako danie główne. Świetnie smakuje w towarzystwie sałatki ze świeżych warzyw.

Porady i Wskazówki

  • Dla urozmaicenia smaku, do mięsa mielonego możesz dodać pokrojone w kostkę paprykę lub pieczarki.
  • Jeśli lubisz intensywniejszy smak, dodaj do śmietany odrobinę musztardy lub chrzanu.
  • Danie można przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w lodówce, a następnie podgrzać przed podaniem.

Przygotowanie zapiekanki ziemniaczanej z mięsem mielonym i serem to doskonały sposób na sycący i pyszny obiad, który z pewnością zachwyci Twoich bliskich. Skorzystaj z naszego przepisu i przekonaj się, jak niewiele potrzeba, by przygotować to wyjątkowe danie.



Przeczytaj też:zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i serem

Napisz komentarz (0 komentarzy) →