Śniadanie uznaje się za najważniejszy posiłek dnia. Zapewnia dawkę energii na wiele godzin – a przynajmniej powinien. Jednak nie każdy ma czas, aby przyrządzać skomplikowany, wykwintny posiłek o poranku. Na szczęście możesz samodzielnie przygotować proste, smaczne i szybkie śniadania. Sprawdź nasze przepisy!
Kanapki z awokado i jajkiem
Nie wyobrażasz sobie śniadania bez pieczywa? Zatem te sycące kanapki to coś dla Ciebie. Dostarczają one organizmowi sporo zdrowych tłuszczów, białka oraz błonnika. Mamy nadzieję, że masz toster! W wersji zapiekanej smakują jeszcze lepiej.
Składniki:
- 2 kromki pełnoziarnistego chleba
- 1 dojrzałe awokado
- 1 jajko (w koszulce, sadzone lub na twardo)
- sól i pieprz do smaku
- kilka kropli soku z cytryny
- chili lub papryka wędzona (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
Rozgnieć awokado widelcem i wymieszaj je z odrobiną soku z cytryny, solą i pieprzem. Dodaj szczyptę wędzonej papryki, chili lub świeżych ziół, aby dodać paście charakteru. Jajko możesz usmażyć na patelni, ugotować na twardo lub przygotować je w koszulce. Umieść chleb w tosterze. Następnie posmaruj go pastą z awokado, a na wierzch połóż jajko.
Smoothie z nasionami chia
Smoothie z nasionami chia to propozycja dla osób, które lubią lekkie, lecz sycące i energetyczne śniadania. To również idealna opcja, jeśli nie przepadasz za obfitymi, klasycznymi posiłkami o poranku. Możesz ją też potraktować jako dodatek do innego dania. To jednak nie koniec jego zalet. Nasiona chia są pełne błonnika, białka, kwasów tłuszczowych omega-3 oraz antyoksydantów, dzięki czemu pomagają utrzymać energię na dłużej i wspierają Twoje zdrowie. Jak zrobić smoothie z chia?
Składniki:
- 1 dojrzały banan
- 1/2 szklanki świeżych lub mrożonych jagód (np. borówki, maliny)
- 1 łyżka nasion chia
- 1 szklanka mleka roślinnego (np. migdałowego, kokosowego) lub zwykłego
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego (opcjonalnie, dla słodyczy)
- 1/2 szklanki jogurtu naturalnego lub greckiego (opcjonalnie, dla kremowej konsystencji)
Zblenduj wszystkie składniki, po czym odstaw smoothie na kilka minut, by nasiona chia miały czas na wchłonięcie płynów i zagęszczenie napoju. Jeśli chcesz, możesz dodać więcej słodyczy, mieszając smoothie z miodem lub syropem klonowym. Gotowe!
Owsianka z owocami i orzechami
Jeśli masz ochotę na naprawdę pożywne śniadanie, wybierz owsiankę. To posiłek, który zapewni Ci poczucie sytości na wiele godzin. Dzięki świeżym owocom i orzechom zyskuje dodatkowego kopa!
Składniki:
- 1/2 szklanki płatków owsianych
- 1 szklanka mleka
- 1/2 banana lub jabłka
- garść jagód, truskawek lub innych sezonowych owoców
- 1 łyżka orzechów (np. migdałów, włoskich, laskowych) lub nasion chia
- 1 łyżeczka miodu lub syropu klonowego
W rondelku zagotuj mleko, po czym dodaj do niego płatki owsiane. Gotuj je na małym ogniu przez 5-7 minut, aż owsianka stanie się gęsta i kremowa. Mieszaj płatki od czasu do czasu. Do gotowej owsianki dodaj syrop klonowy. Następnie do miseczki z owsianką wsyp pokrojone owoce, posiekane orzechy lub nasiona chia.
Artykuł sponsorowany