Przegrzebki, inaczej małże św. Jakuba, to jadalny gatunek małża nitkoskrzelnego z rodziny przegrzebkowatych. Są to cenione na całym świecie delikatne owoce morza, które podaje się w najlepszych restauracjach. Są m.in. popisowym daniem najlepiej opłacanego szefa kuchni na świecie, Gordona Ramsay'a. Przegrzebki można przygotowa...
Miód nostrzykowy - właściwości i zastosowanie
Miód nostrzykowy (miód manuka) to jeden z najzdrowszych miodów, choć tak naprawdę niewiele osób zdaje sobie sprawę z jego istnienia. Z uwagi na jego właściwości zdrowotne oraz smakowe, wart...