Sok z brzozy, czyli bzowina, zawiera dużo witaminy C oraz witaminy z grupy B, sód, potas, fosfor, żelazo, magnez, glukozę, fruktozę, sacharozę, garbniki i fitoncydy hamujące rozwój mikroorganizmów w organizmie. Obecność kwasów organicznych m.in. jabłkowego i cytrynowego sprawia, że ma on działanie przeciwzapalne. Sprawdź, kto powinien pić sok z brzozy i jak wygląda jego otrzymywanie oraz
Kwestia Smaku to jeden z najpopularniejszych blogów kulinarnych w Polsce. Jego autorami jest małżeństwo — Joanna, która zajmuje się przygotowywaniem, stylizacją i opisem dań, oraz Piotr, który zajmuje się ich fotografowaniem. Na blogu znajduje się mnóstwo przepisów ze zdjęciami, a także filmy video pokazujące przyrządzanie niektórych potraw. Para, poza blogiem, nie angażuje się w żadne inne dzia...